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南美洲最珍貴的植物 - 瑪卡

在13歲國小畢業那年,總經理跟隨著父母移民到南美洲厄瓜多爾,然後周遊列國的先後居住於 秘魯、哥倫比亞、瓜地馬拉、墨西哥、委內瑞拉,超過20幾年。 由於熟悉中南美洲民情風俗和地理環境,在秘魯發現了一種珍貴又特別的植物:瑪卡

由於台灣市面上所販售的瑪卡都是膠囊、粉狀或錠劑的加工品,所強調的只有男性族群能食用,為了讓廣泛的大眾能受惠於瑪卡的營養價值及不同的食用方法,於是興起進口瑪卡原果片狀的天然食材動念,只希望在食安風暴充斥下能讓社會大眾食用的更健康更安心!

瑪卡